1 680 views

Коктейль Маргарита

коктейль МаргаритаЯвляясь одним из старейших коктейлей, Маргарита остается одним из самых любимых коктейлей и сегодня. Этому способствует и его неповторимый вкус, и красивейшее название, « Маргарита » — женское имя, которое благодаря Булгакову на просторах мира несет в себе и романтичность , и загадочность, и страсть. Коктейль Маргарита состав его в классическом виде, уже больше полувека неизменен. Готовясь на основе текилы, Маргарита рецепт коктейля сохранила практически в первозданном виде. Кроме состава важной особенностью этого коктейля является солевой ободок бокала.

Создаем ободок бокала

Для этого берем лайм (можно лимон) и натираем им край бокала. Затем край бокала опустим в блюдце с насыпанной не него солью мелкого помола. Аккуратно поднимем и дадим высохнуть. Теперь осталось наполнить этот бокал Маргаритой.

коктейль маргарита составкоктейль Маргарита состав. Классический вариант

Состав
• Текила 30 миллилитров
• Ликер «Трип сек» (апельсиновый) или «Куантро» 20 миллилитров
• Сок лайма 30 миллилитров
Существуют различные мнения о пропорциях, некоторые любители добавляют больше текилы, кто-то дает чуть больше ликера, но соотношение 3 : 2 : 3 дает возможность проявить вкус и текилы, и лайма, а также ощутить и оттенок ликера. Составляющие компоненты взбиваем в шейкере, и наливаем в подготовленный бокал. Как вариант классической Маргариты «Маргарита ледяная» — ее отличие, что при подаче в бокал насыпают измельченный лед.

 

 

коктейль маргарита клубничная рецепт

коктейль Маргарита клубничная рецепт

Состав
• Текила 30мл
• Куантро 15мл
• Сок лайма (лимона) 30мл
• Клубника
Как видим, состав практически неизменен, просто вместо небольшого количества ликера, для корректировки вкуса добавляется немного клубники. Да и лайм можно заменить лимоном. В качестве украшения такого варианта, можно поверху напитка уложить слой сливок.

 

 

 

 

 

 

Голубая Маргарита

Голубая Маргарита

Состав
• Текила 60мл
• Куантро 15мл
• Кюрасао – голубой ликер – 30мл
• Сок лайма 30мл
Изумительный цвет напитку придает наличие ликера Кюрасао, да и вкус достаточно сильно изменяется в связи со сдвигом его в сторону текилы.

 

 

 

 

 

 
Не сомневаюсь, что любой из вариантов этого замечательного коктейля украсит ваш праздничный стол и доставит немало минут наслаждения.

 

 

 

 




загрузка...

Оставить комментарий